Friday, September 21, 2007

Orang selalu sibukla buat topik menu berbuka, menu berbuka..Sahur camno?

Tuuu dia, panjang tak panjang topik mak incek kali inih. *Gelak getik*

Ok, so, what do you reckon my menu sahur would be like this fasting month? Haa...Not,no not the leftovers from berbuka ya. No way, jose mourinho..*Oh, by the way, betulla kan jose mourinho tuh bergaduh dgan Roman-Abramovich-susah-nk-sebut sampai kena pecat, tapi, kata diaorg, " He resigned, and it's of mutual agreement between him and the club to leave Chelsea". Oh, Dooniyaa, doniya..*

Ok. Sambung. So let's say, u will cook every morning, how do u manage to do that? Alaaa, very easy one. You'll need these items in your fridge at all times:
1) Burger Cik Ramli (Cik Ramlee punya tau, bukan Bang Berahim)*Bang Berahim, tulung bang berahim*
2) Bun/bread/atau yg sewaktu dengannya
3) Minced meat
4) Ikan masin
5) Eggs, bukan yang dua tu taw..
6) Loudest, cannot-turn-off-the-alarm-one alarm clock (Yang ni, janganla korang ngada taruk dalam fridge jugak)

So, hari-hari, korang bangunla dalam pukul 4.50 , 5.00 pun ok lagi. Kalau rasa hari tu nak makan nasik, masaklah nasik tu sebelum tido. Pagi2, tinggal goreng telur, ikan masin ka, tarukle kicap sket, dan ngap.

Besoknya, korang jua boleh goreng burger sajork. Goreng burger pun ada tricknya taw..Kalau korang goreng bodo je, memangla kureng sket. Burger jenis lain pun tak digalakkan. Very the tak sesedap burger Cik Ramli. Ehem..Buat suara kecik: *Cik Ramli, bangun Cik Ramli*

So, kekdahnya, u ols kenalah goreng burger tu takyah taruk minyak tau, sebab burger ramli nih abis kuo minyak time goreng. Goreng kejap je, then, flip it over, biar kejap je lagi. Then, u ols keluarkan, dan belah tetengah burger yang nipis tuh. Potong horizontal tau, bukan vertical! So that burger tu jadik lebih nipis, then sprinkle sedikit pepper, and kicap. Teruskan menggoreng sampai garing. Lebih sedap u ols...

Besoknya pulak, korang buatla roti john. Apa tah asal usul roti john tidaklah kuketahui. Adakah disebabkan rotinya yang panjang itew? *Gelak getik lagi* So, kalau korang pakai roti hot dog tuh, bolehlah panggil Roti Leman jela ek? Haahha..

Camne nak buat roti John ko kata? Hoh, sesenang ko menyebut aaaaaa..

Ada banyak versi. Tapi, versi yang mek praktikkan disini yelah, goreng bawang yang dah dicincang, anda ada dua pilihan, samada masukkan pes rempah kari atau pes serbuk ketumbar+serbuk jintan. Mak incek suka kari, so taruk kari.
Lepas tu masukkan minced meat. Masak sampai masak.
Lepas tu, masuk lam bekas, pecahkan telur,masukkan dalam bekas tadi. Amik roti, letakkanla campuran minced meat yang dah masak tadi n telur atas roti, dan goreng tanpa minyak lagi dengan cara terlangkupkan bahagian yang ada daging tadi ke dasar*huh..dasar!* kuali leper anda.

Kejap je, angkat. Sejibik jadi u ols. Dan tak amik masa lama. Lepas tu ngap bersama asben anda yang anda kena naik masuk bilik kejut itu. Hehe...

Besoknya pulak, makan nasikla pulak ke, pastu, roti balik, pastu, pastu, pandaile korang kan. Penat mak incek nak ngajornya.

Cau cin cauuuu!

No comments: